Como Ter uma Vida Mais Saudável Comendo Vegetais
April 17, 2008 on 10:21 am | In Energia, Nutrição, Vegetarianismo | 2 CommentsTaà uma campanha que funciona. Vegetais são muito gostosos de se comer; é só pensar de uma maneira diferente.
Agora, se você é daqueles que não gosta de vegetais, cuidado! Um dia eles irão te comer!!
Coma mais vegetais:

Ou um dia os vegetais irão comer você:

Pão com Mostarda
March 30, 2008 on 11:18 am | In Nutrição | 4 CommentsNão me pergunte por que, mas gosto de pão com mostarda desde criança.

E quem disse que não dá para fazer arte com comida?
Na verdade é um jeito fácil de comer, sem precisar pensar muito. Não gosto de margarina nem de manteiga no pão, então a mostarda acaba virando algo fácil e rápido.
Experimente antes de fazer cara feia.
Mas isso foi antes da minha fase atual de comida hiper-super-saudável, pão integral, queijo cottage, proteÃna, e por aà vai.
Colhendo Araçás em Fevereiro
February 17, 2008 on 7:41 pm | In Natan, Nutrição, Vegetarianismo | 2 Comments
Todo mês de fevereiro é assim: o pé de araça na frente da minha casa explode em frutos. Ele não dá trégua, é muito araçá para uma famÃlia só comer. Por que ele não poderia ser um pouco menos afoito e nos presentear com esta frutinha meio-doce, meio-azeda o ano inteiro? Acho que o araçazeiro tem pressa. Ele fica o ano inteiro na dele, dormindo, servindo de escalada para o meu filho e os amiguinhos. Quando chega janeiro as frutinhas verdes aparecem e no começo de fevereiro elas ficam vermelhas. Daà em diante elas amadurecem e caem no chão com uma velocidade impressionante. Se não colher a tempo, só varrendo o chão.
Depois de limpar o chão foi a vez de colher todos os aracás que conseguÃamos, pois senão estes também iriam cair. Conseguimos encher uma bacia.
Agora tem que ser assim. Todo dia colher uma bacia de aracá, pois daqui a pouco não tem mais. Como vieram, as frutinhas vão embora. O único jeito que arranjamos para poder comer os araçás o ano inteiro foi batê-los no liquidificador, coá-los e depois congelá-los em forminhas de gelo. E para quem tem intestino preso, o araçá e um ótimo desentupidor… :-)Â
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